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Ein einfach glasierter Donut und eine gute Tasse Kaffee sind eine klassische Kombination, die von vielen bevorzugt wird.
Ohne all den Zuckerguss, die Füllungen und die Streusel einiger anderer Gebäckarten scheint ein einfacher glasierter Donut eine leichtere, weniger ungesunde Wahl zu sein, wenn Sie ein schnelles Frühstück oder einen süßen Leckerbissen wünschen.
Es gibt jedoch große Unterschiede zwischen den verschiedenen Marken, und einige haben eine höhere Kalorienzahl als andere.
In diesem Artikel werden die Kalorien in verschiedenen Marken glasierter Donuts untersucht und ob sie eine gute Wahl sind.
Marti Sans / Stocksy United
Glasierte Donut-Kalorien
Nicht alle glasierten Donuts sind gleich.
Hefekrapfen werden aus einem aufsteigenden Hefeteig hergestellt, sodass sie größer und flauschiger sind als andere Sorten.
Kuchen Donuts verwenden Backpulver als Treibmittel und haben eine dichtere Textur.
In der Zwischenzeit haben altmodische Donuts eine kuchenartige Textur, die außen oft holprig und knusprig ist. Sie werden mit saurer Sahne oder Buttermilch hergestellt.
Ihre unterschiedlichen Inhaltsstoffe und Produktionsmethoden beeinflussen ihre Kalorienzahl etwas.
Hier sind die Kalorienwerte einiger beliebter Marken glasierter Donuts:
- Generisches glasiert: 269 Kalorien
- Generische Schokolade glasiert: 312 Kalorien
- Generisches Ahornglasur: 310 Kalorien
- Dunkin Donuts Plain Glazed: 240 Kalorien
- Dunkin Donuts Chocolate Glazed: 360 Kalorien
- Krispy Kreme Original glasiert: 190 Kalorien
- Publix Plain Glazed: 340 Kalorien
- Safeway Plain Glazed: 250 Kalorien
- Shipley Do-Nuts Plain Glazed: 190 Kalorien
- Zielebene glasiert: 140 Kalorien
- Tim Hortons Honey Dip: 190 Kalorien
- Generischer Kuchen glasiert: 192 Kalorien
- Generische saure Sahne / altmodisch glasiert: 234 Kalorien
- Starbucks Old Fashioned Glazed: 480 Kalorien
- Generische kuchenglasierte Donutlöcher (1 Stück): 60 Kalorien
- Generische Hefe glasierte Donutlöcher (1 Stück): 55 Kalorien
Unter den großen Donuts ist der altmodische glasierte Donut von Starbucks kalorienreich, aber mit 113 Gramm auch ziemlich groß. Die meisten anderen wiegen 50 bis 70 Gramm.
Wenn Sie einen Donut möchten, der Ihre Kalorienbank nicht sprengt, wählen Sie ein oder zwei kleine Donutlöcher.
ZUSAMMENFASSUNGKuchen, Hefe oder altmodische glasierte Donuts werden jeweils unterschiedlich hergestellt und variieren etwas in ihrer Kalorienzahl. Wenn Sie einen kalorienarm glasierten Donut wünschen, wählen Sie einen, der kleiner ist.
Glasierte Donuternährung
Ob Kuchen, Hefe oder altmodische Art - glasierte Donuts werden größtenteils aus denselben Zutaten hergestellt:
- Mehl
- Zucker
- Hefe oder Backpulver
- Eier
- Milch, Buttermilch oder Sauerrahm
- Butter oder Backfett
Nachdem der Teig hergestellt ist, werden die Donuts geformt und in Öl gebraten.
Der durchschnittliche mittelgroße (64 Gramm) glasierte Donut enthält:
- Kalorien: 269
- Protein: 4 Gramm
- Fett: 15 Gramm
- Kohlenhydrate: 31 Gramm
- Zucker: 15 Gramm
- Folsäure: 65 µg oder 16% des Tageswertes (DV)
- Thiamin: 0,2 mg oder 12% des DV
- Eisen: 2,2 mg oder 12% des DV
Wenn sie aus angereichertem Mehl hergestellt werden, liefern Donuts geringe Mengen Folsäure, Thiamin und Eisen. Insgesamt gelten sie jedoch nicht als gute Quelle für gesunde Nährstoffe.
Stattdessen sind sie reich an Zucker, raffinierten Kohlenhydraten und Fett. Darüber hinaus fallen sie in die Kategorie der ultra-verarbeiteten Lebensmittel.
Ultra-verarbeitete Lebensmittel werden als Lebensmittel mit vielen Zutaten definiert. Dazu gehören üblicherweise große Mengen an Salz, Zucker, Fetten, Stärken und anderen Zutaten, die im Einzelhandel nicht erhältlich sind.
Ultra-verarbeitete Lebensmittel sind schmackhaft und in großen Mengen leicht zu essen, enthalten jedoch nur sehr wenige Nährstoffe.
ZUSAMMENFASSUNGGlasierte Donuts enthalten eine angemessene Menge Zucker, Stärke und Fett, enthalten jedoch nur wenige nützliche Nährstoffe. Sie gelten als nicht nahrhaftes, ultra-verarbeitetes Lebensmittel.
Empfehlungen
Im Vergleich zu Donuts, die mit Gelee oder Pudding gefüllt sind, können glasierte Donuts eine gesündere Wahl sein. Trotzdem sind sie weit entfernt von einem gesunden Frühstück oder Snack und sollten nur in Maßen genossen werden.
Die Ernährungsrichtlinien des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) empfehlen, den Zuckergehalt auf nicht mehr als 10% Ihrer gesamten täglichen Kalorien zu beschränken. Für jemanden, der eine Diät mit 2.000 Kalorien zu sich nimmt, sind das weniger als 200 Kalorien oder weniger als 50 Gramm Zucker pro Tag.
Wenn Sie ein paar Donuts mit Ihrem zuckerhaltigen Kaffee trinken, können Sie dieses Ziel leicht mit dem Frühstück erreichen.
Darüber hinaus ist das häufige Greifen nach verarbeiteten Lebensmitteln wie Donuts mit Gewichtszunahme und einem erhöhten Risiko für Herzkrankheiten und Diabetes verbunden.
Es ist in Ordnung, ab und zu einen glasierten Donut zu genießen, aber für Ihre Gesundheit ist es am besten, ihn nicht zur Gewohnheit zu machen.
ZUSAMMENFASSUNGGlasierte Donuts sind nicht gesund, obwohl Sie sicherlich hin und wieder einen genießen können. Wenn Sie zu viele davon essen, kann dies zu einer Gewichtszunahme führen und das Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen im Laufe der Zeit erhöhen.
Das Endergebnis
Glasierte Donuts sind ein Leckerbissen, aber nicht etwas, das Sie jeden Tag essen sollten.
Im Durchschnitt liefert 1 mittelgroßer Donut 190 bis 300 Kalorien, obwohl einige je nach Größe und verwendeten Zutaten einen deutlich höheren Kaloriengehalt aufweisen.
Wenn Sie zu viele Lebensmittel essen, die reich an Zucker, Stärke und Fett sind, kann dies später zu gesundheitlichen Problemen wie Übergewicht, Diabetes und Herzerkrankungen führen. Daher ist es am besten, glasierte Donuts nur in Maßen zu genießen.
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