Vor diesem Moment hätten Sie wahrscheinlich nie gedacht, dass Sie Stunden damit verbringen würden, jede Milch auf dem Markt zu erforschen, um die perfekte Passform für Ihr Baby zu finden. Von traditioneller Kuhmilch bis hin zu pflanzlichen Alternativen wie Soja, Mandel und Erbse - Ziegenmilch ist eine weitere Option tierischen Ursprungs.
Tatsächlich Ziegenmilch oder Ziegenmilchformeln kann eine gesunde und nahrhafte Option für Babys mit Kuhmilchempfindlichkeit oder für Babys mit anderen gesundheitlichen Bedenken in Bezug auf Kuhmilch sein. Auf der anderen Seite sind Ziegenmilchprodukte möglicherweise nicht jedermanns Sache.
Wenn Sie überlegen moo-ving Wir wissen, dass Sie die Entscheidung nicht treffen möchten, na ja, meh. Und weil Sie es leidenschaftlich lieben, Ihrem Baby die bestmögliche Ernährung zu bieten, erklären wir Ihnen, wann dies eine gute Wahl sein kann oder nicht.
Was die Experten über Ziegenmilch und Sicherheit sagen
Was Sie für die Nahrungsquelle Ihres Babys wählen, hängt wahrscheinlich von mehreren Faktoren ab. All dies kann ins Spiel kommen:
- Ihre persönlichen gesundheitlichen Überzeugungen
- Bedingungen, die die Gesundheit Ihres Babys beeinträchtigen (wie Ekzeme, Allergien oder Empfindlichkeiten gegenüber Kuhmilch)
- Verfügbarkeit von Ressourcen
Unabhängig von diesen Fahrern steht die Sicherheit immer an erster Stelle.
Ziegenmilch gilt im Allgemeinen als sichere Kuhmilchalternative, aber nur wenn Sie den entsprechenden Zeitplan einhalten, um es Ihrem Baby vorzustellen.
Ziegenmilchformeln sind von der Geburt bis zum 12. Monat sicher, aber frisch Ziegenmilch - und jede andere Art von reiner Milch, die nicht als Säuglingsnahrung gilt und keine Muttermilch ist - sollte in den ersten 12 Lebensmonaten Ihres Kindes vollständig vermieden werden, wie von der American Academy of Pediatrics (AAP) empfohlen.
Dies liegt daran, dass Ziegenmilch allein keine ausreichende Ernährung für Säuglinge bietet. Es wurde mit schwerwiegenden gesundheitlichen und entwicklungsbedingten Folgen in Verbindung gebracht, wenn es als Alternative zu Säuglingsnahrung oder Muttermilch eingenommen wird.
Darüber hinaus sind die Verdauungssysteme von Säuglingen nicht reif genug, um die großen Mengen an Proteinen in Milch tierischen Ursprungs zu verdauen.
Sobald ein Baby das erste Lebensjahr erreicht hat, ist es jedoch sicher, reine Ziegenmilch einzuführen, solange sie pasteurisiert ist. (Rohe, nicht pasteurisierte Ziegenmilch kann Bakterien enthalten, die bei Säuglingen und Kleinkindern schwere Krankheiten verursachen können.)
Häufige Gründe für die Prüfung von Ziegenmilch
Einer der Hauptgründe, warum Eltern Ziegenmilch in Betracht ziehen, ist eine Kuhmilchallergie oder -unverträglichkeit. Kuhmilchallergie betrifft bis zu 3 Prozent der Säuglinge in den Industrieländern.
Die Symptome einer Kuhmilchallergie reichen von Durchfall und Husten bis zu schwerwiegenderen und möglicherweise lebensbedrohlichen Symptomen wie Atemnot und Anaphylaxie.
Kuhmilchallergie vs. Kuhmilchproteinunverträglichkeit
Beachten Sie, dass eine Kuhmilchallergie nicht mit einer Kuhmilchproteinunverträglichkeit identisch ist, von der bis zu 5 Prozent der Säuglinge innerhalb der ersten 1 bis 3 Lebensmonate betroffen sind. Im Gegensatz zu einer Milchallergie betrifft eine Unverträglichkeit nicht das Immunsystem. Anzeichen einer Kuhmilchproteinunverträglichkeit sind Blähungen, Gase und Durchfall.
Interessanterweise leiden viele Menschen mit Kuhmilchallergien (zwischen 40 und 100 Prozent) nicht an derselben Allergie gegen Ziegenmilch - möglicherweise, weil Ziegenmilch einen höheren Eiweißgehalt aufweist und andere Eigenschaften aufweist, die die Verdauung erleichtern. (Entgegen der landläufigen Meinung Ziegenmilch tut Laktose enthalten - nur weniger.)
Trotzdem sollte das Ersetzen von Kuhmilchformeln oder reiner Kuhmilch durch Ziegenmilchprodukte immer vom Kinderarzt Ihres Kindes besprochen und überwacht werden - insbesondere, wenn es eine Allergie hat.
Wie sich Ziegenmilch und Kuhmilch ernährungsphysiologisch vergleichen lassen
Ernährungsphysiologisch gesehen enthält reine Ziegenmilch im Vergleich zu Kuhmilch tendenziell etwas mehr Eiweiß und Fett. Ziegenmilch kann neben anderen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen auch deutlich mehr Kalzium, Kalium, Vitamin A und Kupfer enthalten.
Aber wo Ziegenmilch in einigen Vitaminen und Mineralien höher ist, ist sie in anderen niedriger. Zum Beispiel enthält Kuhmilch höhere Mengen an Vitamin B12 und Folsäure, während Ziegenmilch mehr Kalium und Vitamin A enthält. Horn-to-Horns machen Kuhmilch und Ziegenmilch ernährungsphysiologisch ziemlich gleichmäßig.
Der potenzielle Vorteil von Ziegenmilch könnte die Fähigkeit sein, die Aufnahme bestimmter Nährstoffe wie Eisen durch den Körper zu verbessern, wie Tierversuche im Vergleich der beiden zeigen.
Ein weiterer wichtiger Ernährungsunterschied besteht in Laktose (dem natürlichen Zucker, der in allen Tiermilchprodukten enthalten ist). Selbst ohne eine echte Allergie haben viele Menschen Schwierigkeiten, dieses Milchprotein zu verdauen, das häufig als Bauchbeschwerden ausbricht.
Ziegenmilch enthält weniger Laktose, und dies ist ein wichtiger Grund, warum Menschen mit Kuhmilchempfindlichkeit Ziegenmilch viel besser vertragen.
Ziegenmilchformeln
Einige neue Mamas kippen oder entscheide dich dagegen Stillen (und das ist vollkommen in Ordnung). Wenn Sie in diese Gruppe fallen, suchen Sie möglicherweise nach dem nächstbesten - und betrachten Ziegenmilchformeln als echte Möglichkeit.
Diese Studie aus dem Jahr 2014 zeigte eine vergleichbare gesunde Säuglingsentwicklung zwischen denen, die mit Ziegenmilchformeln gefüttert wurden, und denen, die mit Kuhmilchformeln gefüttert wurden.
Weitere Studien zu Ziegenmilch sind erforderlich, um die ernährungsphysiologischen Vorteile der Verwendung für Säuglinge zu erweitern. Eine Studie aus dem Jahr 2019 legt jedoch nahe, dass Ziegenmilchformeln die menschliche Muttermilch besser imitieren können, wenn es um eine Handvoll schützender Präbiotika namens Oligosaccharide geht, die zur Förderung der Darmgesundheit und sogar der Immunentwicklung beitragen.
Eines ist zu beachten: Der Nährstoffgehalt von Ziegenmilchformeln unterscheidet sich je nach Marke. Überprüfen Sie daher die Auswahl Ihrer Formel mit Ihrem Kinderarzt, bevor Sie sie Ihrem Baby geben. Dann können Sie sicher sein, dass es die üblichen Ernährungs- und Sicherheitsanforderungen erfüllt.
Ziegenmilch gegen Ekzeme und Reflux
Beim Lesen von Ziegenmilch stoßen Sie möglicherweise auf einige anekdotische Behauptungen, dass dies dazu beitragen kann, die Schwere von Ekzemen oder Reflux bei Säuglingen zu verringern. Es fehlen jedoch solide Forschungsergebnisse zu diesen direkten Vorteilen.
Wenn Sie befürchten, dass Milchprodukte mit dem Ekzem oder dem Reflux Ihres Kindes zusammenhängen, besprechen Sie dies mit dem Kinderarzt, um den besten Rat und die beste Anleitung zu erhalten, bevor Sie die Ernährung ändern.
Nachteile von Ziegenmilch
Ziegenmilch ist ein tierisches Produkt und hat ähnliche Allergene wie Kuhmilch. Es ist also sehr wahrscheinlich, dass Ihr Kind, wenn es eine echte Allergie gegen Kuhmilch hat, auch gegen Ziegenmilch allergisch ist. (Dies kann je nach Schweregrad der Allergie variieren.)
Untersuchungen haben gezeigt, dass Ziegenmilch bei mehr als 90 Prozent der Kinder mit einer Allergie gegen Kuhmilch Reaktionen hervorrufen kann.
Sprechen Sie also, wie bereits erwähnt, immer mit dem Arzt Ihres Kindes darüber, ob es sicher ist, Ziegenmilch oder ein anderes alternatives Milchprodukt zu probieren.
Zugänglichkeit und Kosten sind zusätzliche potenzielle Herausforderungen, um Ziegenmilch zu einem festen Bestandteil der Ernährung Ihres Kindes zu machen. Es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie Ziegenmilch in Ihrem Lieblingslebensmittelgeschäft und in den Apothekenregalen finden. Sie müssen es also möglicherweise in Reformhäusern suchen, es auf Sonderbestellung bestellen oder online danach suchen.
Und wenn Sie jemals Ziegenkäse probiert haben, wissen Sie, dass er einen ausgeprägten erdigen Geschmack hat, der sich von Käse aus Kuhmilch unterscheidet. Bei Ziegenmilch ist ein ähnlicher Geschmack zu erwarten. Einige Kinder könnten es zuerst oder ganz abschrecken - besonders wenn sie an Kuhmilchprodukte gewöhnt sind.
Wenn Sie sich nicht sicher sind, wo Sie anfangen sollen, bitten Sie den Kinderarzt Ihres Kindes, bestimmte Marken zu empfehlen, oder drucken Sie die Nährwertinformationen einiger Optionen aus, die Sie gefunden haben, und besprechen Sie, was für Ihr Baby am besten ist.
Sicherste Arten von Ziegenmilch
Für Babys unter 12 Monaten sollten Sie nur ernährungsphysiologisch geeignete Formeln in Betracht ziehen. Säuglingsanfangsnahrung auf Ziegenmilchbasis sollte mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sein. Es ist jedoch wichtig, das Nährwertkennzeichen beim Kinderarzt Ihres Babys zu überprüfen, um sicherzustellen, dass alle richtigen Kästchen angekreuzt sind.
Ihr Kinderarzt kann eine Ergänzung mit Vitamin D empfehlen, wenn die Formel dies noch nicht enthält. Andere empfehlen möglicherweise auch eine Eisenergänzung.
Wenn es um reine Ziegenmilch für Kleinkinder und Kinder ab 1 Jahr geht, entspannen sich die Standards ein wenig, da Ihr Kind seine Ernährung aus einer Vielzahl von Lebensmitteln beziehen sollte.
Während verschiedene Marken hinsichtlich des Nährstoffgehalts leicht variieren, ist es sehr wichtig sicherzustellen, dass Ihre Ziegenmilch pasteurisiert ist. Die Idee von bauernhoffrischer Ziegenmilch scheint die unterhaltsame und „biologische“ Option zu sein. Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) warnen davor, da schädliche Bakterien in Rohmilch bei Kindern schwere Krankheiten verursachen können.
Das wegnehmen
Im Vergleich zu anderen Ländern auf der ganzen Welt ist Ziegenmilch in den USA eine weniger beliebte Wahl, wenn es um Säuglingsanfangsnahrung und reine tierische Milchoptionen nach dem 1. Lebensjahr geht. Dies bedeutet jedoch nicht, dass sie möglicherweise nicht geeignet ist dein Kleiner.
Wenn Ihr Baby empfindlich gegenüber Kuhmilchprodukten ist oder Sie andere gesundheitliche Bedenken haben, können Sie die Option der Ziegenmilchoptionen mit dem Kinderarzt Ihres Babys besprechen.
Studien zeigen, dass Säuglingsanfangsnahrung auf Ziegenmilchbasis und reine pasteurisierte Ziegenmilch nach dem ersten Lebensjahr eine Ernährung bieten, die mit Kuhmilch vergleichbar ist - und möglicherweise sogar einige zusätzliche gesundheitliche Vorteile bietet.
Aber sie haben einige Nachteile, darunter schwerer zu finden, unterschiedliche Geschmacksrichtungen und ein höherer Preis. Wenn diese Gründe Ziegenmilch nicht zählen, besprechen Sie dies mit dem Kinderarzt Ihres Babys, um festzustellen, ob es gut passt.