Kaffee ist eine reichhaltige Quelle an Antioxidantien. Tatsächlich erhalten Menschen in westlichen Ländern mehr Antioxidantien aus Kaffee als Obst und Gemüse zusammen.
Verschiedene Studien zeigen, dass Kaffeetrinker ein geringeres Risiko für viele schwere und sogar tödliche Krankheiten haben.
Obwohl der größte Teil dieser Forschung beobachtend ist und nicht beweisen kann, dass Kaffee diese vorteilhaften Wirkungen verursacht hat, deuten die Beweise dennoch darauf hin, dass Kaffee zumindest nicht zu befürchten ist.
Hier sind 6 Grafiken, die Sie davon überzeugen können, dass das Trinken von Kaffee eine gute Idee ist.
1. Kann Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes senken
Quelle: JAMA Innere Medizin
Typ-2-Diabetes ist durch erhöhte Blutzuckerspiegel gekennzeichnet, die durch Insulinresistenz oder die Unfähigkeit, Insulin abzuscheiden, verursacht werden.
Eine Überprüfung von 18 Studien mit insgesamt 457.922 Teilnehmern ergab, dass der Kaffeekonsum mit einem signifikant verringerten Risiko für Typ-2-Diabetes verbunden war.
Laut dieser Bewertung kann jede tägliche Tasse Kaffee Ihr Risiko für diesen Zustand um 7% senken. Menschen, die 3-4 Tassen pro Tag tranken, hatten ein um 24% geringeres Risiko.
Dies ist eine wichtige Erkenntnis, da Typ-2-Diabetes eines der größten Gesundheitsprobleme der Welt ist und derzeit mehr als 300 Millionen Menschen betrifft.
Darüber hinaus sind viele andere Studien zu dem gleichen Ergebnis gekommen - einige beobachteten ein um bis zu 67% reduziertes Risiko für Typ-2-Diabetes bei Kaffeetrinkern.
ZUSAMMENFASSUNG Mehrere Studien haben gezeigt, dass Kaffeetrinker ein viel geringeres Risiko für Typ-2-Diabetes haben, eines der größten Gesundheitsprobleme der Welt.
2. Kann Ihr Alzheimer-Risiko verringern
Quelle: Journal of Alzheimer's Disease
Die Alzheimer-Krankheit ist die weltweit häufigste neurodegenerative Erkrankung und eine der Hauptursachen für Demenz.
Eine Studie ergab, dass Menschen, die Kaffee tranken, ein um 65% geringeres Risiko für diesen Zustand hatten.
Wie Sie der Grafik entnehmen können, besteht bei Personen, die 2 Tassen oder weniger pro Tag trinken, und bei Personen, die mehr als 5 Tassen trinken, ein höheres Alzheimer-Risiko als bei Personen, die täglich 3 bis 5 Tassen konsumieren.
Dies könnte darauf hindeuten, dass 3–5 Tassen Kaffee pro Tag die optimale Reichweite sind.
Viele andere Studien haben ähnliche Ergebnisse erzielt.
Die Alzheimer-Krankheit ist derzeit unheilbar, was die Prävention unglaublich wichtig macht.
ZUSAMMENFASSUNG Kaffeetrinker haben ein geringeres Risiko für die Alzheimer-Krankheit, die weltweit häufigste neurodegenerative Erkrankung.
3. Kann Ihr Leberkrebsrisiko senken
Quelle: Zeitschrift des National Cancer Institute
Kaffee scheint sehr vorteilhaft für Ihre Leber zu sein.
Studien zeigen, dass Kaffeetrinker ein bis zu 80% geringeres Risiko für Leberzirrhose haben, eine Lebererkrankung, bei der Lebergewebe durch Narbengewebe ersetzt wurde.
Darüber hinaus scheint Kaffee das Risiko für Leberkrebs zu senken - die zweithäufigste Todesursache bei Krebserkrankungen weltweit.
In einer Studie aus Japan hatten Menschen, die täglich 2 bis 4 Tassen Kaffee tranken, ein um 43% geringeres Risiko für diese Art von Krebs. Diejenigen, die 5 oder mehr Tassen tranken, hatten ein um 76% reduziertes Risiko.
Andere Studien haben die gleichen schützenden Wirkungen von Kaffee gegen Leberkrebs beobachtet.
ZUSAMMENFASSUNG Kaffee scheint große Vorteile für die Gesundheit der Leber zu haben. Kaffeetrinker haben ein viel geringeres Risiko für Leberzirrhose sowie Leberkrebs - die zweithäufigste Todesursache bei Krebserkrankungen weltweit.
4. Reduziert das Parkinson-Risiko erheblich
Quelle: Geriatrie und Gerontologie International
Die Parkinson-Krankheit ist die zweithäufigste neurodegenerative Erkrankung weltweit. Es ist gekennzeichnet durch den Tod von Dopamin-generierenden Zellen im Gehirn.
In einer großen Übersichtsstudie hatten Menschen, die 3 Tassen Kaffee pro Tag tranken, ein um 29% geringeres Parkinson-Risiko. Bis zu 5 Tassen pro Tag zu sich zu nehmen, hatte jedoch nur einen sehr geringen zusätzlichen Nutzen.
Viele andere Studien zeigen auch, dass Kaffee- und Teetrinker ein geringeres Risiko für diese schwerwiegende Erkrankung haben.
Es ist wichtig zu beachten, dass bei Parkinson das Koffein selbst verantwortlich zu sein scheint. Entkoffeinierter Kaffee scheint keine schützende Wirkung zu haben.
ZUSAMMENFASSUNG Zahlreiche Studien zeigen, dass Menschen, die koffeinhaltigen Kaffee trinken - aber keinen Kaffee trinken - ein geringeres Risiko für die Parkinson-Krankheit haben.
5. Kann Ihr Risiko für Depressionen und Selbstmord senken
Quelle: Das World Journal of Biological Psychiatry
Depressionen sind eine häufige und schwerwiegende psychische Störung, die zu einer drastisch verminderten Lebensqualität führen kann.
Etwa 4,1% der Menschen in den USA erfüllen die Kriterien für eine klinische Depression.
In einer Studie war die Wahrscheinlichkeit einer Depression bei Menschen, die Kaffee tranken, um 20% geringer.
Wenn es um Selbstmord geht, haben Kaffeetrinker ein viel geringeres Risiko. In einer Überprüfung von 3 Studien war die Wahrscheinlichkeit, dass Menschen, die 4 oder mehr Tassen Kaffee pro Tag tranken, durch Selbstmord starben, um 55% geringer.
ZUSAMMENFASSUNG Studien zeigen, dass Kaffeetrinker ein geringeres Depressionsrisiko und ein um bis zu 55% geringeres Suizidrisiko haben.
6. Kann Ihr Risiko eines frühen Todes senken
Quelle: New England Journal of Medicine
Es wird angenommen, dass oxidative Zellschäden einer der Mechanismen hinter dem Altern sind.
Kaffee ist mit Antioxidantien beladen, die dazu beitragen können, oxidativen Stress für Ihre Zellen zu verhindern und so den Alterungsprozess zu verlangsamen.
Es scheint auch Ihr Risiko für einige der weltweit häufigsten Todesursachen wie Leberkrebs, Typ-2-Diabetes und Alzheimer zu senken.
Eine Studie mit 402.260 Menschen im Alter von 50 bis 71 Jahren ergab, dass Kaffee Ihnen sogar helfen kann, länger zu leben.
Diejenigen, die Kaffee tranken, starben während des 12–13-jährigen Studienzeitraums signifikant seltener. Der Sweet Spot schien bei 4 bis 5 Tassen pro Tag zu liegen - mit einem um 12% verringerten Risiko für einen frühen Tod bei Männern und 16% bei Frauen.
Denken Sie daran, dass das Risiko für Menschen, die mehr als sechs Tassen pro Tag trinken, wieder zunimmt. Daher scheinen mäßige Mengen Kaffee vorteilhaft zu sein, während zu viel Trinken schädlich sein kann.
ZUSAMMENFASSUNG Das Trinken von 4 bis 5 Tassen Kaffee pro Tag ist mit einem verringerten Risiko eines frühen Todes verbunden, wahrscheinlich aufgrund des Antioxidansgehalts des Kaffees und seiner Fähigkeit, sich vor schwerwiegenden gesundheitlichen Problemen zu schützen.
Das Fazit
Ein mäßiger Kaffeekonsum kann Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes und Leberkrebs sowie für Alzheimer und Parkinson verringern. Es kann Ihnen sogar helfen, länger zu leben.
Wenn Sie diese Vorteile nutzen möchten, vermeiden Sie ungesunde Zusatzstoffe wie Zucker und trinken Sie keinen Kaffee spät am Tag, wenn dies Ihren Schlaf stört.
Kaffee ist mit seinen starken Antioxidantien und seinen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit eines der gesündesten Getränke der Welt.
