Laktoseintoleranz ist eine Unfähigkeit, den Zucker in Milch, Laktose genannt, zu verdauen. Dies ist ein häufiges Problem, von dem bis zu 68 Prozent der Menschen betroffen sind.
Normalerweise produziert Ihr Dünndarm ein Enzym namens Laktase, um Laktosemoleküle aufzubrechen. Wenn Sie an Laktoseintoleranz leiden, produziert Ihr Körper nicht genug dieses Enzyms, um den Milchzucker beim Verzehr von Milchprodukten effektiv abzubauen.
Die Unfähigkeit, Laktose abzubauen, führt zu Symptomen wie:
- Gas
- Übelkeit
- Aufblähen
- Durchfall
- Bauchschmerzen
- Magenknurren
- Erbrechen
Die Symptome einer Laktoseintoleranz ähneln anderen Verdauungsproblemen wie dem Reizdarmsyndrom (IBS). Eine Vielzahl von Lebensmitteln kann jedoch IBS auslösen, während die Laktoseintoleranz auf Milchprodukte beschränkt ist.
Es ist auch möglich, eine Milchallergie zu haben, die sich von einer Laktoseintoleranz unterscheidet. Milchallergien verursachen eine Immunantwort, die zu schwerwiegenderen Symptomen führen kann wie:
- Kurzatmigkeit
- Halsschwellung
- Kribbeln um den Mund
Die Symptome einer Laktoseintoleranz beginnen normalerweise innerhalb von 30 Minuten bis 2 Stunden nach dem Verzehr von Milchprodukten und sollten verschwinden, sobald die von Ihnen verzehrte Milchprodukte Ihr Verdauungssystem vollständig durchlaufen haben - innerhalb von etwa 48 Stunden.
Wie lange halten Symptome einer Laktoseintoleranz an?
Eine Laktoseintoleranz ist normalerweise keine schwerwiegende Erkrankung, kann jedoch zu Magenbeschwerden führen.
Die Schwere Ihrer Symptome kann abhängig von der Menge an Laktose, die Sie konsumieren, und der Menge an Laktase, die Ihr Körper produziert, variieren.
Alle Symptome einer Laktoseintoleranz sollten innerhalb von etwa 48 Stunden, wenn nicht früher, verschwinden. Diese Symptome halten so lange an, wie sich Laktose in Ihrem Verdauungssystem befindet:
- Aufblähen. Das Aufblähen wird durch eingeschlossenes Wasser und Gas in Ihrem Darm verursacht. Blähungsschmerzen sind oft um den Bauchnabel herum zu spüren.
- Übelkeit. Bei Laktoseintoleranz kann es innerhalb von 2 Stunden nach dem Verzehr von Milchprodukten zu Übelkeit kommen.
- Durchfall. Unverdaute Laktose fermentiert in Ihrem Darm und führt zu einer erhöhten Wasserretention.
- Gas. Wenn Laktose in Ihrem Darm fermentiert, kann sich Wasserstoff, Methan und Kohlendioxid ansammeln.
- Schmerzen. Schmerzen im Bauchbereich sind bei Menschen mit Laktoseintoleranz häufig. Schmerzen entstehen normalerweise durch eingeschlossenes Gas, das gegen die Darmwände drückt.
Wie lange halten andere Symptome einer Nahrungsmittelunverträglichkeit an?
Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien können Magenbeschwerden verursachen.
Eine Nahrungsmittelallergie verursacht eine Reaktion des Immunsystems, die schwerwiegende Symptome im ganzen Körper hervorrufen kann, wie z. B. eine Schwellung des Rachens. Nahrungsmittelunverträglichkeiten werden durch die Unfähigkeit verursacht, ein bestimmtes Lebensmittel abzubauen, und verursachen normalerweise nur Symptome, die Ihr Verdauungssystem beeinträchtigen.
So lange können Sie damit rechnen, dass die Symptome dieser anderen Verdauungsprobleme anhalten:
- RDS. Die Symptome von IBS können Tage bis Monate dauern.
- Milchallergie. Die Symptome einer Milchallergie beginnen normalerweise innerhalb von 2 Stunden nach dem Trinken von Milch, können sich jedoch bis zu 72 Stunden verzögern, wenn die Milch weiterhin konsumiert wird.
- Gluten Intoleranz. Glutenunverträglichkeit ist ein lebenslanges Problem, das kurz nach dem Verzehr von Gluten aufflammt und tagelang anhalten kann.
- Alkoholunverträglichkeit. Menschen mit Alkoholunverträglichkeit bemerken Symptome häufig innerhalb von 20 Minuten nach dem Trinken, und die Symptome können anhalten, bis der Alkohol Ihr System verlässt.
Wie lange dauert eine Laktoseintoleranz?
Laktoseintoleranz ist nicht heilbar. Es wird durch einen Mangel des Enzyms Laktase verursacht und derzeit gibt es keine Möglichkeit, die Produktion dieses Enzyms durch Ihren Körper zu steigern.
Einige Menschen können von der Einnahme von Laktasetabletten vor einer Mahlzeit mit Milchprodukten profitieren. Die Tablets funktionieren jedoch nicht für alle.
Wann ist ein Arzt aufzusuchen?
Obwohl eine Laktoseintoleranz unangenehm sein kann, ist sie normalerweise keine ernsthafte Erkrankung.
Wenn Sie den Verdacht haben, dass Sie eine Laktoseintoleranz haben, sollten Sie einen Arzt aufsuchen, um andere Verdauungsstörungen auszuschließen und eine Bestätigung Ihrer Diagnose zu erhalten. Ein Arzt kann Sie auf drei Arten testen.
Laktosetoleranztest
Während eines Laktosetoleranztests entnimmt ein Arzt eine Blutprobe und untersucht Ihren Nüchternglukosespiegel. Sie trinken dann eine laktosehaltige Flüssigkeit. In den nächsten Stunden vergleicht der Arzt Ihren Blutzuckerspiegel mit Ihrem Ausgangswert.
Wenn Ihr Glukosespiegel nicht erhöht ist, bedeutet dies, dass Ihr Körper die Laktose nicht in einzelne Zucker zerlegen kann und Sie eine Laktoseintoleranz haben.
Wasserstoff-Atemtest
Während des Wasserstoff-Atemtests trinken Sie eine Flüssigkeit mit einer hohen Laktosekonzentration. Ein Arzt wird dann die Menge an Wasserstoff in Ihrem Atem messen.
Wenn Sie Laktoseintoleranz haben, setzt die fermentierte Laktose in Ihrem Darm zusätzlichen Wasserstoff in Ihrem Atem frei.
Stuhlsäuretest
Der Stuhlsäuretest wird normalerweise nur bei Kindern angewendet, die nicht mit anderen Methoden getestet werden können. Der Test untersucht den Säuregehalt einer Stuhlprobe, um auf unverdaute Laktose in Form von Milchsäure zu testen.
Leben mit Laktoseintoleranz
Eine Laktoseintoleranz ist möglicherweise nicht heilbar, aber es gibt Möglichkeiten, wie Sie Ihre Symptome behandeln können.
- Essen Sie kleinere Portionsgrößen. Einige Menschen mit Laktoseintoleranz können mit einer kleinen Menge Milch umgehen. Sie können versuchen, eine kleine Menge Milchprodukte zu essen und zu sehen, wie Ihr Körper reagiert, bevor Sie langsam Ihre Portionsgrößen erhöhen.
- Nehmen Sie Laktaseenzymtabletten ein. Die Einnahme einer rezeptfreien Tablette mit dem Enzym Laktase vor einer Mahlzeit kann Ihnen beim Verzehr von Milchprodukten helfen. Die Tablets funktionieren jedoch nicht bei allen Menschen.
- Nehmen Sie Probiotika. Untersuchungen legen nahe, dass der Konsum von Probiotika dazu beitragen kann, die Symptome einer Laktoseintoleranz zu verringern.
- Beseitigen Sie Arten von Milchprodukten. Hartkäse, Butter und Joghurt enthalten von Natur aus weniger Laktose als andere Arten von Milchprodukten.
- Probieren Sie laktosefreie Produkte. Viele Lebensmittelgeschäfte verkaufen Milchprodukte, die entweder laktosefrei oder mit einer deutlich reduzierten Milchmenge sind.
Wegbringen
Die Symptome einer Laktoseintoleranz beginnen normalerweise zwischen 30 Minuten und 2 Stunden nach dem Verzehr von Milchprodukten.
Die Symptome halten bis zu 48 Stunden später an, bis die Laktose Ihr Verdauungssystem passiert.
Die Schwere Ihrer Symptome kann mild oder schwerwiegend sein, je nachdem, wie viel Milch Sie essen.
Eine Laktoseintoleranz kann es schwieriger machen, die täglich empfohlene Menge an Kalzium zu erhalten. Sie können davon profitieren, wenn Sie mehr milchlose Kalziumquellen in Ihre Ernährung aufnehmen, z.
- Lachs in Dosen
- Sardinen
- Saat
- angereicherte Nichtmilchmilch
- Spinat und Grünkohl
- Bohnen und Linsen
- Brokkoli
- Mandeln
- Orangen
- Feigen
- Tofu
- Rhabarber
