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Kasein ist die vorherrschende Art von Protein in der Milch. Tatsächlich macht es etwa 80% des gesamten Proteingehalts der Milch aus.
Es wird häufig als Proteinpräparat vor dem Schlafengehen verwendet, da es eine langsamer verdaute Proteinquelle ist, die eine Steigerung der Muskelproteinsynthese über Nacht ermöglicht und den Muskelabbau im Schlaf verhindert.
Kaseinpräparate liefern es entweder in mizellarer Form - der natürlichen Kaseinform der Milch - oder als Natrium-, Kalium- oder Kalziumkaseinate, die schneller verdaut werden.
Mizellares Kasein ist nicht nur eine natürlichere Form von Kasein, sondern wird wegen seiner langsameren Verdauungsrate, die die Aminosäurekonzentrationen im Blut über Nacht aufrechterhält, normalerweise gegenüber Kaseinaten bevorzugt.
Dieser Artikel untersucht Kaseinproteinpulver anhand der folgenden Kriterien:
- Tests durch Dritte und andere Qualitätszertifizierungen
- die Art des Kaseins
- die Qualität seiner Zutaten
- der Preis
Hier sind die 12 besten Kaseinproteinpulver für 2021.
Ein Hinweis zum Preis
Allgemeine Preisklassen mit Dollarzeichen ($ bis $$$) sind unten angegeben. Ein Dollarzeichen bedeutet, dass das Produkt ziemlich erschwinglich ist, während drei Dollarzeichen eine höhere Preisspanne anzeigen.
Im Allgemeinen liegen die Preise zwischen 0,70 und 1,72 US-Dollar pro Portion oder zwischen 29,96 und 79,99 US-Dollar pro Wanne. Dies kann jedoch je nach Einkaufsort und gekaufter Wannengröße variieren.
Preisführer
- $ = bei oder unter $ 1 pro Portion
- $$ = über $ 1 pro Portion
Insgesamt am besten
ON Optimum Nutrition Gold Standard 100% Casein mit natürlichem Geschmack
Preis: $$
Als eine der renommiertesten und qualitativ hochwertigsten Marken für Nahrungsergänzungsmittel ist das Kaseinpulver von Optimum Nutrition eines der am meisten empfohlenen Kaseinpräparate.
Dieses Kaseinpulver enthält 24 Gramm Protein pro Portion sowie 4,7 Gramm verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs) - drei Aminosäuren, die dazu beitragen, die Geschwindigkeit der Muskelproteinsynthese zu erhöhen.
Darüber hinaus entsprechen die Einrichtungen von ON den aktuellen Vorschriften der Good and Manufacturing Practice (cGMP) der Food and Drug Administration (FDA).
Die Produkte sind außerdem von NSF International, einer Testorganisation von Drittanbietern, die das Fehlen von Substanzen garantiert, die von vielen großen Sportorganisationen verboten wurden, für den Sport zertifiziert.
Vorteile:
hergestellt mit 100% mizellarem Kasein
enthält keine künstlichen Aromen, Süßstoffe oder Farbstoffe
Erhältlich in zwei Größen - 900 Gramm und 1,8 kg
Erhältlich in zwei Geschmacksrichtungen - Schokoladencreme und französische Vanille
Nachteile:
enthält Milch- und Soja-Zutaten - zwei Hauptnahrungsmittelallergene
Packt 8 Gramm Kohlenhydrate pro Portion und 4 Gramm Zuckerzusatz
Bestes Budget
Dymatisiere Elite Casein
Preis: $
Dymatize Elite Casein-Proteinpulver wird mithilfe der Cross-Flow-Mikrofiltrationsverarbeitung hergestellt, wodurch die natürlichen Eigenschaften und die Qualität von Casein erhalten bleiben.
Dieses Pulver enthält 24 Gramm Protein mit 5,3 Gramm BCAAs pro Portion.
Es wird auch in GMP- und Sport-zertifizierten Einrichtungen hergestellt, was seine hohen Qualitätsstandards weiter unter Beweis stellt.
Vorteile:
hergestellt mit 100% mizellarem Kasein
liefert nur 3 Gramm Kohlenhydrate pro Portion und keinen zugesetzten Zucker
zertifiziert glutenfrei
Erhältlich in zwei Größen - 900 Gramm und 1,8 kg
Erhältlich in vier Geschmacksrichtungen: Zimtbrötchen, reichhaltige Schokolade, glatte Vanille sowie Kekse und Sahne
weit verbreitet online und in Geschäften
Nachteile:
enthält Milch und Soja Zutaten
Höchste Qualität
Kaged Muscle Kasein Isolatpulver
Preis: $$
Kaged Muscle Kasein Isolate Powder wird ebenfalls in Mikrofiltrationsverfahren hergestellt, diesmal unter Verwendung einer kaltgepressten Filtrationsmethode, die die Integrität von Kasein bewahrt.
Es enthält 24 Gramm Protein und 4,75 Gramm BCAAs pro Portion.
Die Produkte der Marke werden von Drittanbietern auf Reinheit und Wirksamkeit getestet und sind frei von verbotenen Substanzen.
Vorteile:
100% mizellares Kasein
zertifiziert nicht gentechnisch verändert, gluten- und sojafrei
enthält weniger als 1 Gramm Laktose pro Portion
natürlich gewürzt und enthält keine künstlichen Farbstoffe
Erhältlich in zwei Geschmacksrichtungen - Schokolade und Vanille
Nachteile:
nur eine Größe verfügbar - 2 Pfund (900 Gramm)
enthält Milch
Legion Casein +
Preis: $$
Legion ist stolz darauf, ein Kaseinproteinpulver - Casein + - herzustellen, das aus hochwertiger Milch von kleinen, nachhaltigen irischen Milchfarmen hergestellt wird.
Die Marke arbeitet mit Betrieben zusammen, die nach dem irischen Sustainable Dairy Assurance Scheme (SDAS) zertifiziert sind. Daher stammt das Kasein aus Betrieben, die den besten Tierschutz-, Rückverfolgbarkeits- und Boden- und Grasbewirtschaftungspraktiken folgen.
Sein Kaseinpulver liefert 26 Gramm Protein pro Portion ohne zusätzliche Aminosäuren, um Amino-Spikes zu vermeiden.
Es wird auch in einer von der FDA zugelassenen GMP-zertifizierten Einrichtung hergestellt.
Vorteile:
100% mizellares Kasein
zertifiziert nicht gentechnisch verändert, gluten- und hormonfrei
natürlich aromatisiert und gesüßt und enthält keine künstlichen Lebensmittelfarbstoffe
Erhältlich in vier Geschmacksrichtungen - Milchschokolade, französische Vanille, Erdbeere und Bananencremetorte
Kostenloser weltweiter Versand, wenn Sie über die Website von Legion bestellen
Nachteile:
enthält Soja und Milch
Hergestellt in einer Anlage, in der Zutaten wie Eier, Nüsse, Schalentiere und Weizen verarbeitet werden und die möglicherweise Spuren dieser Zutaten enthalten
Aufstieg Native Fuel Micellar Casein
Preis: $$
Ascent Supplements sind als Maßstab für Produktreinheit bekannt und sie sind Informed-Sport-zertifiziert - ein globales Testprogramm für Sportergänzungsmittel.
Ascent Micellar Casein Pulver enthält 25 Gramm Protein pro Portion und 5 Gramm BCAAs.
Vorteile:
100% mizellares Kasein
zertifiziert glutenfrei
enthält keine künstlichen Inhaltsstoffe
Erhältlich in zwei Größen - 900 Gramm und 1,8 kg
Erhältlich in drei Geschmacksrichtungen - Schokolade, Vanilleschote und Erdnussbutter
Nachteile:
enthält Milch
kann Spuren von Baumnüssen und Erdnüssen enthalten
auf der teureren Seite
Am besten ohne Geschmack
BulkSupplements Casein Protein Pulver
Preis: $
Mit nicht aromatisierten Kaseinpulvern können Sie die Vorteile des Proteins ohne den üblichen süßen Geschmack genießen. Dies ist auch ideal, wenn Sie es mit einer herzhaften Mahlzeit oder einem Getränk mischen möchten.
Dieses Kaseinpulver enthält 25 Gramm Protein pro Portion und weniger als 1 Gramm Kohlenhydrate und Fett.
Es wird gemäß den cGMP-Standards in einer von der FDA geprüften Einrichtung hergestellt.
Vorteile:
Kasein ist als einzige Zutat aufgeführt
zertifiziert gluten- und zuckerfrei
verkauft in loser Schüttung in mehreren Größen, die von 100 Gramm bis 20 kg reichen
Nachteile:
Milch wird in seinen Allergeninformationen angegeben
gibt die Art des Kaseins nicht an
Promix ungeschmacktes Kaseinproteinpulver
Preis: $$
Promix bietet eine weitere Option für nicht aromatisiertes Kaseinprotein, die sich leicht mit allem mischen lässt, was Sie möchten.
Promix Casein Protein Powder enthält 25 Gramm Protein und 5,3 Gramm BCAAs pro Portion. Benutzer berichten von weniger Blähungen und Bauchschmerzen im Vergleich zu anderen Marken - obwohl es eine körnigere Textur haben kann.
Die Marke verwendet auch Tests von Drittanbietern, um die Qualität ihrer Produkte sicherzustellen.
Vorteile:
100% mizellares Kasein
enthält keine Kohlenhydrate oder Fett
zertifiziert ohne GVO, Mais, Soja und glutenfrei
Erhältlich in zwei Größen - 450 Gramm und 2,3 kg
auch in Schokoladengeschmack erhältlich
Nachteile:
enthält Milch
Am besten zur Gewichtsreduktion
MuscleTech NitroTech Casein Gold
Preis: $
MuscleTech ist eine weitere angesehene und international anerkannte Marke, die sowohl von Spitzensportlern als auch von Fitnessbegeisterten konsumiert wird.
Das NitroTech Casein Gold Protein Pulver enthält nur 110 Kalorien pro Portion und 24 Gramm Protein aus einer Caseinmischung, die sowohl aus Mizellen- als auch aus Calciumcaseinat besteht.
Darüber hinaus wird das Protein in einer GMP-zertifizierten Anlage hergestellt.
Vorteile:
Nur 2 Gramm Kohlenhydrate pro Portion und praktisch keine Fette
Packt 10 Gramm BCAAs pro Portion
Erhältlich in zwei Größen - 1,1 kg und 2,3 kg
Erhältlich in zwei Geschmacksrichtungen - Chocolate Supreme und cremige Vanille
Nachteile:
enthält Milch- und Soja-Zutaten und möglicherweise Spuren von Nüssen, Weizen und Eiern
Nutricost Casein Protein Pulver
Preis: $
Nutricost Casein Protein Powder ist eine weitere Alternative mit 110 Kalorien für diejenigen, die eine kalorienreduzierte Option suchen.
Jede Portion enthält 24 Gramm Protein. Die Ergänzung wird in einer GMP-konformen, von der FDA registrierten Einrichtung hergestellt.
Vorteile:
100% mizellares Kasein
zertifiziert glutenfrei und gentechnikfrei
natürlich gewürzt
Erhältlich in zwei Größen - 900 Gramm und 2,3 kg
Erhältlich in zwei Geschmacksrichtungen - Schokolade und Vanille
Nachteile:
enthält Milch
Am leichtesten verdaulich
Hardbody Amazing Micellar Casein Protein Powder
Preis: $$
Das erstaunliche mizellare Kaseinproteinpulver von Hardbody ist eines der wenigen Proteinpräparate, die ein Probiotikum und eine Mischung aus Verdauungsenzymen enthalten.
Jede Portion enthält 26 Gramm Protein, einschließlich aller 3 BCAAs und 9 essentiellen Aminosäuren.
Die Produkte von Hardbody werden von Drittanbietern qualitätsgeprüft und in einer von der FDA registrierten Einrichtung hergestellt.
Vorteile:
100% mizellares Kasein
zertifiziert nicht gentechnisch verändert, antibiotika- und hormonfrei
Erhältlich in zwei Geschmacksrichtungen - Chocolate Supreme und Vanillecreme
Kostenloser Versand in die USA, wenn Sie über die Website von Hardbody bestellen
Nachteile:
enthält Sonnenblumenlecithin und Milch
Hergestellt in einer Anlage, in der Zutaten wie Eier, Erdnüsse, Baumnüsse, Sulfite, Schalentiere und Weizen verarbeitet werden
auf der teureren Seite
Am besten zum Bauschen
SYNTHA-6 Ultra-Premium Protein Matrix
Preis: $
SYNTHA-6 Ultra-Premium Protein Matrix bietet eine Proteinmischung aus Molkenprotein, Kasein und Eiprotein. Seine Molke und sein Kasein liegen in Kalziumkaseinat- und Mizellenform vor.
Es enthält 22 Gramm Protein, 15 Gramm Kohlenhydrate und 6 Gramm Fett pro Portion und ist damit die kalorienreichste Option auf dieser Liste - mit satten 200 Kalorien pro Portion.
Zusätzlich enthält das Protein Papain und Bromelain - zwei aus Früchten gewonnene Enzyme, die die Verdauung unterstützen.
Das Protein wird auch in einer cGMP-Anlage hergestellt.
Vorteile:
erhältlich in drei Größen - 2,9, 5 und 10 Pfund (1,3, 2,3 und 4,5 kg)
Erhältlich in fünf Geschmacksrichtungen - Schokoladenkuchenteig, Schokoladenerdnussbutter, Vanille, Vanilleeis und Kürbiskuchen
Nachteile:
enthält Milch, Soja, Ei und Weizen
Pro JYM Ultra-Premium Proteinmischung
Preis: $$
Pro JYM Ultra-Premium Protein Blend ist eine weitere kalorienreichere Alternative, die mehrere Arten von Protein enthält.
Es enthält 22 g Protein pro Portion, bestehend aus 7,5 g Molkenproteinisolat, 7 g mizellarem Kasein, 7 g Milchproteinisolat und 2,5 g Eiweißprotein.
Der Gehalt an Kohlenhydraten und Fett ist jedoch mit nur 4 g Kohlenhydraten und 2,5 g Fett pro Portion deutlich niedriger als bei Synthas Proteinmischung.
Schließlich werden alle Ergänzungsmittel von JYM in einer cGMP-konformen Anlage hergestellt.
Vorteile:
Erhältlich in vier Größen - 900 Gramm, 968 Gramm, 1,8 kg und 1,9 kg.
Erhältlich in neun Geschmacksrichtungen - Kekse und Sahne, Karamell-Macchiato, Schokoladenkeks-Crunch, Schokoladenmousse, Schokoladen-Erdnussbutter, Smores, Tahitian-Vanilleschote, Vanille-Erdnussbutter und Rocky Road
Nachteile:
enthält Milch, Soja, Ei und Erdnüsse
Hergestellt mit Geräten, die auch Baumnüsse und Weizen verarbeiten
Wie man wählt
Wenn Sie ein Kaseinproteinpulver kaufen, sollten Sie sich für eine Marke entscheiden, die Tests von Drittanbietern verwendet, um sicherzustellen, dass Sie die beste Proteinqualität und -quantität pro Messlöffel erhalten.
Achten Sie außerdem auf eine mit einem hohen Gehalt an mizellarem Kasein, da dies die reinste verfügbare Form von Kasein ist.
Sie können auch versuchen, sich an Marken zu halten, die die geringste Anzahl von Inhaltsstoffen in ihren Produkten verwenden. Auf diese Weise wissen Sie, dass Sie ein sauberes Protein kaufen, das nicht voll mit Füllstoffen und Zusatzstoffen ist.
Überprüfen Sie abschließend die pro Portion bereitgestellten Gramm Protein, die zwischen 24 und 28 Gramm liegen sollten.
Wenn Sie sich ansammeln möchten, sollten Sie sich für ein Proteinpulver mit einem höheren Protein- und Kaloriengehalt entscheiden - auch wenn es einen höheren Gehalt an Kohlenhydraten und Fett aufweist.
Wenn Sie dagegen versuchen, Gewicht zu verlieren, halten Sie sich an diejenigen, die nur Protein und praktisch keine Kohlenhydrate und Fette enthalten - und damit eine geringere Kalorienzahl.
Das Endergebnis
Kasein ist ein langsam verdautes Protein, das es Ihrem Körper ermöglicht, Ihre Muskeln auch im Schlaf weiter auszubauen.
Bei der Auswahl eines Kaseinproteinpulvers möchten Sie jedoch sicherstellen, dass Sie die beste Proteinqualität für Ihr Geld erhalten.
Stellen Sie daher sicher, dass Sie eines kaufen, das hohen Qualitätsstandards entspricht und Ihren spezifischen Vorlieben und Bedürfnissen in Bezug auf Geschmack, Reinheit und Kaloriengehalt entspricht.
